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红餐产业研究院
红餐产业研究院是国内首个专注餐饮产业发展研究的机构，成立于 2018 年12月， 以红餐数据为抓手、结合餐饮专家资源、餐饮消费者调研等方式，实现深入的产业洞察，持续输出优质的餐饮产业研究报告，并为客户提供定制化的研究咨询服务。经过多年发展，红餐产业研究院已成为餐饮行业最具影响力的头部研究机构。
https://www.canyin88.com/research 公众号：红餐智库
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红餐产业研究院：中国餐饮品牌力白皮书2023（55页）.pdf 报告
红餐产业研究院：湘菜发展报告2023（24页）.pdf 报告

    红餐产业研究院：湘菜发展报告2023（24页）.pdf

    根据中国湘菜发展报告2023摘要的内容,可以概括出以下关键点,1,湘菜行业发展势头强劲,增长速度高于中式正餐大盘,预计2023年市场规模达到2264亿元,同比增长33,6,2,湘菜品牌后起之秀率先进攻,大连锁,如兰湘子,彭厨等,但整体上,大

     2023-10-07       24页

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    认证机构报告
红餐产业研究院：小吃店模型创新分析报告2023（22页）.pdf 报告
红餐产业研究院：泰国菜发展报告2023（21页）.pdf 报告
红餐产业研究院：云南咖啡豆产业发展报告2023（51页）.pdf 报告
红餐产业研究院：2023年中国餐饮消费趋势报告（18页）.pdf 报告

    红餐产业研究院：2023年中国餐饮消费趋势报告（18页）.pdf

    本文主要探讨了年中国餐饮消费趋势,关键点如下,餐饮消费对经济增长的贡献显著,年达到,亿元,同比增长,国内经济回暖,消费对经济增长的贡献愈加显著,年历年及同比增速达到,餐饮引领消费复苏,新常态下场景异化,年中国餐饮消费趋势研究显示,高端餐饮可

     2023-05-22       18页

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    认证机构报告
红餐产业研究院：中国烧烤品类发展报告2023（23页）.pdf 报告
微盟&红餐产业研究院：2023大型中式正餐私域运营白皮书（117页）.pdf 报告
红餐产业研究院：2023年中国餐饮产业生态白皮书（45页）.pdf 报告
红餐产业研究院：中国麻辣烫品类发展报告2023（21页）.pdf 报告
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