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厨房电器是专供家庭厨房使用的一类电器,按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类;按安装方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种;按工作原理分为电动、电热两类,其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。厨房电器行业作为传统行业,竞争较为激烈,且属于房地产后周期板块,其景气度一定程度上受房地产行业的影响。据中怡康推总数据显示2010年国内厨电市场规模达1061亿元,2016年达2068亿元,市场规模实现了翻倍发展。2010年-2018年,这九年的时间是中国厨电市场高速增长的黄金时期。为了推动房地产行业健康持续发展,中央和地方政府先后出台了一系列调控政策,主要目的为遏制房价过快上涨,但也在一定程度上导致消费者购房意愿下降或推迟。由于受房地产调控等因素的影响,2018年厨电行业结束了近十年的持续高增长态势,当年厨电市场实现销售额765亿元,同比下滑7.27%。随着去年疫情缓和后,新建商品住宅销售数据转好,房地产数据有所回暖,成为厨电市场增长的主要拉动力。据奥维云网统计数据显示,今年1-4月累计开盘楼市总量2197个,同比下滑3.2%,其中精装项目704个,毛坯项目1493个,精装率为32%。1-4月累计成交套数200.76万套,同比下滑15.2%;其中精装套数58.95万套,毛坯套数141.81万套,