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数说故事:电商人群零食饮品创新趋势报告-2024年秋冬季研发趋势预测(75页).pdf

上传人: 山海 编号:165247 2024-06-18 75页 15.80MB

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根据报告的内容,本文主要概括了2024年秋冬季电商人群零食饮品创新趋势报告,重点关注了咖啡、液奶、巧克力三个品类。报告指出,抖音电商的GMV在2023年将达到2.7万亿元,显示出巨大的市场潜力。在咖啡品类中,女性消费者更注重口感和功效,如0糖0脂、提神等,而男性消费者则更关注减肥减脂、提高代谢等功效。在液奶品类中,女性消费者偏好口感丰富、健康营养的产品,而男性消费者则更关注产品的功能性,如提高免疫力、补钙等。在巧克力品类中,女性消费者注重生活品质和仪式感,男性消费者则更关注产品的口感和包装设计。报告还指出,消费者对产品的需求日益多元化,企业应根据不同消费者的需求进行产品创新和营销策略调整。
如何平衡提神与健康? 如何做到低脂低糖且营养不流失? 如何丰富口味同时减少甜腻?
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