艾普思咨询：2023中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告（23页）.pdf

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1、艾普思咨询2023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告导导 读读据中国连锁经营协会发布的2022 新茶饮研究报告显示，我国新茶饮市场规模从 2017 年的 422 亿增长至 2021 年的 1003 亿元，年复合增长率超过 20%，2022 年年底在业的新茶饮门店总数约 48.6 万家。在日趋激烈的竞争环境下，各品牌在新品研发、营销宣传等方面各出奇招，效果也不尽相同。我们分析了近期各品牌新品营销相关的线上公开数据，从新品声量、产品特色、营销平台、推广方式等多个方面进行解读。数据源数据源网络搜索（艾普思自建搜索引擎）数据获取时间数据获取时间2023 年 1 月 1 日-2023 年 3 月

2、 21 日数据说明数据说明1、本报告分析样本为监测期内以“奶茶 新品”及各重点品牌新品名称为关键词获取的全网舆情数据，非完全统计，分析结果仅供参考。2、本报告中声量、转发、评论、点赞等数据均为截至采集时间点的数据，具有较强时效性。3、本文重点分析的五款新品为 3 月初声量较高者。目目录录一、一、20232023 新茶饮春季新品概况新茶饮春季新品概况.1 11.1 新品声量：雪顶猪猪老白茶、熊猫戏竹反响强烈.11.2 产品特色：主打椰乳、桑葚、牛油果.2二、二、20232023 新茶饮春季新品营销洞察新茶饮春季新品营销洞察.4 42.1 传播分析.42.2 营销平台.102.3 营销方式.12三

3、、三、20232023 新茶饮春季新品消费者反馈新茶饮春季新品消费者反馈.14143.1 情绪倾向：正面反馈居多.143.2 负面反馈：不好喝、太甜.16结结 语语.19192023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告1一、2023 新茶饮春季新品概况2023 新茶饮春季新品概况1.1 新品声量：雪顶猪猪老白茶、熊猫戏竹反响强烈1.1 新品声量：雪顶猪猪老白茶、熊猫戏竹反响强烈近期各新茶饮品牌陆续推出新品，并在各大网络平台进行新品推广，2023年 2 月，新品相关全网声量超 17 万17 万条。图 1.2023 新茶饮春季新品雪顶猪猪老白茶雪顶猪猪老白茶、元气绿宝石元气绿宝石、牛油果奶昔

4、牛油果奶昔、芭乐奶绿芭乐奶绿、熊猫戏竹熊猫戏竹等新品声量较高，获得网友积极反馈，其中雪顶猪猪老白茶、熊猫戏竹雪顶猪猪老白茶、熊猫戏竹引发强烈反响引发强烈反响，相关交互量均超 20 万。2023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告2图 2.2023 新茶饮春季新品声量及交互量1.2 产品特色：主打椰乳、桑葚、牛油果1.2 产品特色：主打椰乳、桑葚、牛油果从新品食材来看，以椰乳椰乳、桑葚桑葚、牛油果牛油果、草莓草莓为主打特色的新品相对较多。2023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告3图 3.2023 新茶饮春季新品主打特色新时沏、书亦烧仙草、悸动烧仙草、霓裳茶舞等品牌均有新品以椰乳椰

5、乳为主料，书亦烧仙草、萃茶师推出以牛油果牛油果为特色的新品，茶巢新推出的桑甚莓莓桑甚莓莓、桑葚多肉奶盖桑葚多肉奶盖以及霓裳茶舞的生椰桑葚雪顶生椰桑葚雪顶均以桑葚桑葚为主要特色。2023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告4图 4.2023 新茶饮春季新品主打特色二、2023 新茶饮春季新品营销洞察2023 新茶饮春季新品营销洞察2.1 传播分析2.1 传播分析2.1.1 传播集中度：奈雪的茶官号交互量大主要奶茶新品中，奈雪的茶雪顶猪猪老白茶奈雪的茶雪顶猪猪老白茶、1 点点芭乐奶绿1 点点芭乐奶绿、书亦烧仙草牛油果奶昔书亦烧仙草牛油果奶昔相关信息交互主要集中在少量账号，传播集中度指数均大于

6、1000，霸王茶姬熊猫戏竹霸王茶姬熊猫戏竹、益禾堂元气绿宝石益禾堂元气绿宝石相关信息传播较分散，集中度指数分别为 429、141。2023 中国新茶饮春季新品市场洞察及营销分析报告5图 5.2023 新茶饮春季新品传播集中度奈雪的茶雪顶猪猪老白茶奈雪的茶雪顶猪猪老白茶相关信息交互量 top5 作者中，奈雪的茶在各平台上的官方账号占三席，其中新浪微博新浪微博官号发文最多（6），获得评论数也最多（3051），小红书小红书官号获转发数最多（4272），抖音抖音官号获点赞数最多（15584）。此外，小红书美食博主羡慕吃不胖羡慕吃不胖、你的瑶酱你的瑶酱发布的文章也获得较多互动。图 6.奈雪的茶雪顶猪猪老