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人类食品和宠物食品如何协同作用以实现可持续发展成果.pdf

上传人: 可*** 编号:710787 2025-05-28 46页 5.22MB

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本文主要介绍了OSI集团在全球食品系统中致力于可持续发展的举措和成果。关键点如下: 1. OSI集团:成立于1909年,总部位于美国芝加哥,业务遍布18个国家,拥有超过20,000名员工,是全球领先的肉类供应商。 2. 可持续发展目标:承诺将全球变暖限制在1.5摄氏度,通过科学基础的气候目标,实现资源节约、动物福利和安全生产等。 3. 气候变化:全球食品系统面临人口增长、气候变化等挑战,OSI集团将直接排放(Scope 1 & 2)减少50.4%,间接排放(Scope 3)减少30.0%。 4. 供应链项目:重点关注采购商品及服务(占Scope 3排放的94%),与供应商建立战略关系,推动农场性能提升和减排。 5. 动物福利:在牛肉、鸡肉和猪肉生产中,关注饲料和农场管理,减少排放并提高碳储存。 6. 数据优化:提高排放数据准确性,为供应链中的农场系统提供更好的理解。 核心数据引用: - 全球人口:7.6亿(当前),预计到2050年达到9.2亿。 - OSI集团直接排放(Scope 1 & 2)目标:到2032年减少50.4%。 - OSI集团间接排放(Scope 3)目标:到2032年减少30.0%。
"OSI集团如何减少碳排放?" "宠物食品行业的可持续发展转型是怎样的?" "什么是生命周期评估(LCA)?它如何帮助改进产品?"
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