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1、_x0004_x0004_顺为咨询,2023年11月提质增效恒不变提质增效恒不变 海外拓展正前行海外拓展正前行 组织激活恰逢时组织激活恰逢时 白酒行业组织效能分析报告白酒行业组织效能分析报告 2023。欲了解更多信息,请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。2声明声明 此文件是根据北京顺为人和企业咨询有限公司(以下简称“顺为咨询”)的业务、商务或知识产权相关的信息制作的,或包含以上信息。本报告的部分信息来源于公开资料,顺为咨询对该等信息的准确性、完整性或可靠性不做任何保证本报告当日的判断,过往报告中的描述不应作为日后的表现依据。在不同时期,顺为咨询可发出与本文所载资料、意见及推测不一致的报告和文章
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3、和企业咨询有限公司。3市场规模:2022年全球酒类销售规模1万亿美元,约占全球GDP的1%,其中烈酒市场规模约占酒精饮料市场的三分之一,全球人均酒类年消费金额约875元。烈酒市场规模为3.3万亿人民币(4844亿美元)发展趋势:提质增效、发力线上、拓展海外成为白酒管理上的三大趋势库存:成品酒库存大幅增加,从20年的28万千升增加到22年52万千升,大幅增加24万千升产能:各上市酒企总设计产能258万千升,实际产能195万千升,产能利用率75%,茅台实际产能大于设计产能效能:白酒上市公司人均营收复合增长率11%,人均营收186万元/人,人均利润58万元薪酬:2022年酒企人均薪酬成本19万,复合
4、增长率10%,茅台薪酬突破40万元;过去三年,上市酒企人工成本占营收的比例保持不变,稳定在14%左右;迎驾、汾酒薪酬涨幅与其业绩、利润增长相关性最强生产人效:2022年生产人员人均产量26.7千升,小幅下降1.3千升,平均生产成本从19元涨到21元/500ml销售单价:上市酒企产品销售从95元涨到119元,2年涨幅25%;平均毛利率71%销售人效:不同白酒企业销售模式不同,销售人员人效差异巨大,2022年销售人员人均销量68千升,平均销售费用18%直销:2022年上市酒企直销占比8.8%,比2020年增长2.4%,五粮液、茅台直销占比快速增长,达到40%报告摘要报告摘要 2023。欲了解更多信
5、息,请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。4CONTENTSCONTENTS一、白酒市场分析一、白酒市场分析二、白酒企业组织效能分析三、白酒行业管理实践分享四、关于顺为人和 2023。欲了解更多信息,请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。520222022年全球酒类销售规模年全球酒类销售规模1 1万亿美元,约万亿美元,约占全球占全球GDPGDP的的1%1%,其中烈酒市场规模约,其中烈酒市场规模约占酒精饮料市场的三分之一,占酒精饮料市场的三分之一,全球人均酒类年消费金额约全球人均酒类年消费金额约875875元元资料来源:Statista,顺为分析全球烈酒市场分析0.0%0.2%0.4%0.6%0.8
6、%1.0%1.2%1.4%1.6%0204060801001202012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022近十年全球近十年全球GDPGDP变化情况变化情况全球GDP酒精饮料市场规模占GDP比重38%39%40%41%42%43%44%45%46%47%48%49%0246810122012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022近十年酒精市场规模变化近十年酒精市场规模变化全球酒精饮料(不含烈酒)全球烈酒烈酒占酒精饮料比例2022年,全球GDP总额突破100万亿美元,酒精