Trustdata：2020年Q1中国外卖行业发展分析报告(27页).pdf

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1、数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 2020年Q1中国外卖行业发展分析报告 本报告为Trustdata制作，报告中所有的文字、图片、表格均受到中国法律知识产权相关条例的版权保护。 任何组织和个人，不得使用本报告中的信息用于其它商业目的。 2020年6月 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 指标说明： DAU-日活跃用户量 MAU-月活跃用户量 月度覆盖率-应用的月活跃用户量占移动互联网用户总数的比例 月新增每月新增用户数 月度留存率新增用户在接下来的一个月重复使用过1天及以上的概率 TGI指数-用户指标/目标群体用户特征指标 研究综述 研究对象： 中国移动互联网网民 数

2、据来源：基于Trustdata自建的日活跃用户超过1亿（月活跃用户超过3.2亿） 的安卓用户样本集，并根据中国移动网民人口结构、地域分布、各移动应用iOS 与Android比例关系等多方面因素搭建模型计算所得 采集方法：只在亮屏情况下进行数据采集，确保数据的真实性和有效性。采集 频次方面，不带支付功能的APP为每次10秒，带有支付功能的APP为每次1秒 统计周期： 2019年至2020年3月 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 Contents 目 录 Part Two 2020年Q1外卖行业用户研究 Part Three 2020年Q1外卖商家及骑手研究 Part One 疫情影

3、响下外卖行业发展现状 Part Four 2020年外卖行业未来趋势研究 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 Part One 疫情影响下外卖行业发展现状 一、2020年Q1全国餐饮收入下滑明显，餐饮行业面临至暗时刻 二、受疫情对餐饮行业影响，2020年Q1外卖用户规模下滑明显 四、疫情之下，外卖平台采取系列措施帮扶商户应对难关，无接触配送 的及时推广为骑手与用户带来安全与安心 三、疫情期间，外卖成为餐饮行业、医护人员及市民的重要支撑 五、品牌餐厅的充足供给及用户对高品质外卖的偏爱，驱动外卖行业平均客单价显著提升 受新冠疫情影响，2020年Q1全国餐饮收入仅为6026亿元，同比下滑

4、44.3% 餐饮行业面临至暗时刻 数据来源：国家统计局 行 业 发 展 10,644 10,635 11,285 14,156 6,026 9.6% 9.2% 9.5% 9.3% -44.3% -60% -40% -20% 0% 20% 0 4,000 8,000 12,000 16,000 2019年Q12019年Q22019年Q32019年Q42020年Q1 2019年Q1-2020年Q1全国餐饮收入总额（单位：亿元）及同比变化 绝对量同比 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 伴随疫情对餐饮行业的影响， 2020年Q1外卖用户规模下滑明显 行 业 发 展 10,000 20,0

5、00 30,000 40,000 50,000 2019年Q1 Q2Q3Q4 2020年Q1 2019年-2020年Q1中国移动端外卖用户MAU趋势（单位：万） 备注：本页数据为全渠道外卖用户规模，包括独立APP、平台类APP及其他渠道外卖用户。 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 受疫情影响最为严重的2月，有近四成商户通过外卖配送开展营业 营业餐厅中，超五成外卖收入占营业收入一半以上 疫情期间，全国多地政府要求取消堂食，传统线下餐饮由于房租、原材料损耗、人力成本等受损严重，不少餐饮企业迅速做 出调整，优化运营模式，拥抱第三方外卖平台，疫情最为严重的2月，仍有近四成商户通过外卖配送

6、开展营业；2月营业的餐 饮商户中，53.6%的商户外卖收入占营业收入的一半以上，外卖成为帮助大部分餐饮商家应对疫情危机的重要支撑力量。 行 业 发 展 53.6% 2020 年 2 月外卖在餐饮营业商户收入中的占比分布 51%以上 31%-50% 21%-30% 11%-20% 6-10% 5%以下 外卖可配送 37.7% 堂食及外卖均 暂停营业 57.6% 其他情况 4.7% 2020年2月份餐饮商户营业状况 备注：本页为Trustdata根据行业公开资料整理所得 数据来源：Trustdata移动大数据监测平台 食品药品日用品果蔬生鲜 行 业 发 展 武汉封城期间，美团武汉骑手共配送了396