冷冻烘焙食品行业主要企业对比-行业数据

从产能布局上看，立高目前销售区域集中在华东和华南，销售占比达到 6 成。一方面原因是受产能分布局限，公司生产基地集中在华南的佛山三水、广州增城和南沙，华东的浙江长兴等地；另外一方面华东、华南地区消费能力强，烘焙产品消费需求更大。2020 年公司利用自有资金扩建三水生产基地，启动华北的河南卫辉生产基地的建设。据美团点评数据，河南和山东两省的烘焙门店数以及开店增速均在前十，启动华北生产基地建设，有助于提升公司在华北地区的市场份额和竞争力。未来公司将形成华南、华东、华北三大生产 区域，六大生产基地的网络布局。对比同行业其他公司，南侨食品产能集中在天津与上海，千味央厨主要分布在河南，新迪嘉禾与黑玫瑰食品分别分布在浙江与广东，公司的生产能力与全国化布局领先。