iGDP：2025加速中国农食系统绿色低碳转型：以超级污染物减排驱动协同共赢简报（12页）.pdf

1、简报 2025年11作为贡献了全球45%升温效应的超级污染物（super pollutants)甲烷、氧化亚氮、氢氟碳化物、黑碳和地面臭氧，其中有很多是来源于农食系统。根据联合国粮农组织（FAO）的最新数据，2022年全球农食系统的排放为162亿吨CO e，其中甲烷（CH）、氧化亚氮（N O）和含氟气体（F-gases）分别占比38%，18%和4%。此外，CH 也是另一个重要的超级污染物对流层臭氧（O）的前体物，全球O 增长的一半可归因于CH。农食系统与黑碳（BC）排放也密不可分，全球范围内，使用固体燃料烹饪贡献了40%的BC排放，这一数字在非洲和亚洲甚至能高达60%80%。秸秆露天焚烧和基于

2、柴油发电的农用机械也是重要的BC排放源。与此同时，超级污染物的排放也在影响农食系统的不同环节与参与者。例如黑碳沉降在植物表面会影响农作物生长。长期暴露在地面臭氧超标的环境也与包括玉米、小麦、大豆和稻米等农作物减产密切相关。全球每年有数百万人口的死亡与在炊事中固体燃料的不完全燃烧产生的空气污染相关，其中很多是妇女和儿童。1224214334345678另一方面，农食系统的超级污染物减排会带来气候、健康和经济等多项协同效益。短期来看，控制超级污染物的排放能够减缓气候变暖速率，防止自然系统到达气候临界点。此外，减少农食领域的CH（以及随之而来的O）和BC排放可以提高区域空气质量并改善公众健康。而减少

3、食物损失和浪费除了缓解粮食安全问题，还能降低食物生产过程中产生的温室气体排放、土地和水等资源消耗、农药化肥等投入品消费，同时减少有机废弃物填埋产生的CH。降低氮肥施用量不但能够减少N O排放，还能通过降低土壤和水中的氨和硝酸盐含量来保护水质。9410311412213在这份简报中，我们将聚焦农食系统中的三个关键议题氮肥施用与氧化亚氮排放、食物损失与浪费及其相关的甲烷排放、以及农村能源与黑碳排放。我们将探讨在这些领域推进超级污染物减排行动所能带来的多重协同效益。加速中国农食系统绿色低碳转型：以超级污染物减排驱动协同共赢 11.推动农食系统中超级污染物的减排将带来多重效益 iGDP根据FAOSTA

4、T计算，https:/www.fao.org/faostat/en/#data/GT 1简报 2025年11农用地氮肥76%动物粪便管理24%氮肥过度施用主导农业N O排放增长，并加剧氮污染、空气污染等环境风险 2尽管氮肥在促进农作物生产和农产品增收中发挥着重要的作用，但是过量氮肥施用也带来了一系列的环境问题，例如水体污染和农田土壤的N O排放，同时也导致土壤有机质的下降、土壤的酸化和板结。在全球人类活动导致的N O排放中，农业部门排放占比超过75%，而这其中，氮肥对农业N O的排放贡献达到了70%。氮肥的施用也是驱动农业N O排放增长的重要因素，在2000年至2018年间，化学氮肥所导致的N

5、 O排放增长超过了35%。2142132152213过量氮肥施用不仅加剧温室气体排放，还会造成严重氮污染：大量氮素会随着雨水进入河流、土壤和地下水，导致水体富营养化及藻类大量繁殖，污染饮用水源；过高的硝酸盐可能会增加癌症及甲状腺等健康风险。由于以上环境、健康影响，氮污染造成的经济损失在每年3400亿-3.4万亿美元之间。此外，过量施用氮肥还会释放氨气和氮氧化物（NOx），这些物质进入大气后可转化为硫酸铵、硝酸铵等气溶胶，进一步影响空气质量。16中国的氮肥施用量自1980年以来进入快速增长阶段，并对粮食增产起到重要作用，贡献约为45%。但是我国氮肥的使用以及由此带来N O排放也在增加，当前我国氮

6、肥生产与使用相关的N O排放占比33%。随着化肥减量增效政策的密集出台，我国化肥施用量自2016年开始缓慢下降，也是我国从1974年以来首次实现化肥的负增长。与此同时，来自化肥施用的N O排放也在同步下降中。尽管农用化肥施用量呈下降趋势，但是化肥施用强度仍有调整空间。2023年，我国化肥施用强度293千克/公顷左右，仍然远超国际公认的化肥施用的安全上限225千克/公顷。1722181922图1 2021年我国农业活动氧化亚氮排放结构 来源：气候变化第一次双年透明度报告图2 我国我国化肥施用强度（千克/公顷，2000-2023）来源：国家统计年鉴2.主要减排行动和协同效益 2.1 氮肥施用与氧化