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德勤：食品行业现状报告（英文版）（16页）.pdf

上传人： Y**** 编号：64812 2022-03-21 PDF PDF 16页 1.28MB

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今天，技术和新的人才资源共同为我们所说的“工作的未来”(FoW)开启了新的可能性。食品行业对这些变化和可能性并不陌生，特别是在COVID-19大流行期间经历了动荡和快速加速之后。然而，尽管这种转变有巨大的潜在收益，但许多食品零售商和产品供应商还没有充分准备好经历所需的变化，以获得利益。

报告速读

本文主要讨论了食品行业未来工作的现状。文章指出，由于疫情的影响，消费者偏好发生了变化，加速了对电子商务的需求。食品零售商和产品供应商正在努力适应这些变化，包括在线购物、客户服务需求的变化以及路边或店内提货等。文章还指出，尽管食品行业在疫情期间获得了销售增长，但要保持这种增长，就需要面临更困难、更昂贵的挑战。文章还提到，食品行业对未来的工作、劳动力和工作场所的重新构想，主要目标是增长销售和市场份额。然而，许多公司还没有完全准备好进行所需的变革。文章还指出，尽管大多数公司正在投资未来工作相关的举措，但这些投资大多是“适度的”或甚至“有限的或试点的”。总的来说，食品行业正在努力适应消费者偏好的变化，并寻求通过未来工作来实现增长和效率。然而，许多公司仍然面临准备不足、投资不足和领导力不足的挑战。