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生鲜电商行业之社区零售:前路可期尚存近忧-220130(32页).pdf

上传人: X**** 编号:60854 2022-02-14 32页 2.97MB

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本文主要分析了生鲜电商的发展现状和未来趋势。生鲜电商主要分为传统垂直电商、传统平台电商、店仓一体、前置仓、社区团购等模式。其中,社区生鲜电商通过设立社区终端店/仓实现周边1-3km的配送覆盖,销售方面是以生鲜作为通路商品实现引流,辅以高毛利日用百货作为其盈利来源。2020年我国生鲜市场规模约5万亿,线上渗透率约8%;日百市场规模约6万亿,线上渗透率约28%。社区生鲜电商的兴起和发展是近年生鲜线上渗透率迅速提升的重要原因。 生鲜电商的发展已经历四个阶段,逐步向“社区”方向迭代。目前社区生鲜电商的主流模式包括店仓一体、前置仓、社区团购等。店仓一体模式是通过开设线下高端体验店引流,前置仓模式是通过广告和补贴,培养消费者习惯,社区团购模式则是通过熟人社交实现低成本获客。 社区生鲜电商是否可持续,关键在于线上流量、履约效率和供应链。目前社区生鲜电商行业还处于烧钱发展规模的阶段,虽然履约效率和供应链能力随着规模增长有一定提升,但是还未到精细化管理阶段。未来,社区生鲜电商需要通过提升订单密度、减少供应链层级、降低损耗等方式提升供应链效率,实现商品端成本的优化。
生鲜电商如何解决非标和易耗问题? 社区生鲜电商有哪些主要模式? 社区生鲜电商如何实现可持续经营?
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