绍兴市疾控中心：高尿酸血症营养和运动指导原则2024年版-三个皮匠报告

图中国居民平衡膳食餐盘(二)控制能量摄入。通过吃动平衡，维持健康体重。每日膳食总能量以达到或保持健康体重为宜，注意肌肉量的维持。超重和肥胖人群应控制能量摄入，可根据减重目标，在现有能量摄入基础上每天减少500kcal左右的能量摄入。(三)避免食用高嘌呤食物。限制猪脑、带鱼、动物内脏等高嘌呤食物摄入；高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。(四)提倡较低血糖生成指数(GI)的谷类食物。每日全谷物食物占主食量的1/31/2,膳食纤维摄入量达到25g30g。(五)适量摄入奶及乳制品，限制摄入果糖。鼓励每日摄入300mL奶或相当量的乳制品，并限制果糖的摄入，如含糖饮料、鲜榨果汁等。(六)保证新鲜蔬菜和水果摄入量。每日蔬菜摄入不少于500g,水果200g350g。(七)足量饮水。每日饮水建议 2000mL3000mL,或根据自身情况适量调整。优先选用白开水，也可饮用柠檬水。(八)不建议饮酒或含酒精成分的饮料。任何含酒精的食48

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