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市场监督总局:特殊医学用途配方食品标识指南(10页).pdf

上传人: AG 编号:607478 2021-12-20 10页 521.51KB

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本文主要介绍了特殊医学用途配方食品的标识指南,旨在规范企业对特医食品的标识,确保医生、临床营养师和消费者能够科学合理地使用特医食品。特医食品标识应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨,不得含有虚假、夸大内容或者绝对化语言。标识包括标签和说明书,应符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定。产品名称应使用规范的汉字,不得使用繁体字、数字、字母、图形、符号等。产品类别按照相关国家标准进行标注。配料表中各种配料的名称应当按照相应标准、有关规定标示具体名称。营养成分表应以方框表的形式标示每100g/每100mL以及每100kJ产品中的能量(kJ)、营养素和可选择成分的含量。此外,还应标示产品配方特点/营养学特征、临床试验、组织状态描述、适用人群、食用方法和食用量、净含量和规格、生产日期和保质期、贮存条件、警示说明和注意事项等。特医食品标志应清晰醒目、易于识别。标签的主要展示版面应标示产品名称、特医食品标志、净含量(规格)、注册号、适用人群等。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。特医食品标签和说明书不得对产品中的营养素进行功能声称。当特医食品包装最大表面积小于100cm2或产品质量小于100g、体积小于100mL时,可不标示配制指导图解。特殊医学用途早产/低出生体重婴儿配方食品、特殊医学用途婴儿营养补充剂、特殊医学用途蛋白质(氨基酸)组件配方食品等产品应在产品标签、说明书【警示说明和注意事项】项下标示产品即食状态或其他适当状态下的渗透压。特殊医学用途碳水化合物组件配方食品应标识“临床使用中应注意监测血糖”等类似表述。特殊医学用途电解质配方食品应标识“临床使用中应注意监测产品中涉及元素的血清离子浓度”等类似表述。进口特殊医学用途婴儿配方食品的中文标签须在入境前直接印制在最小销售包装上。
如何正确识别和选择特殊医学用途配方食品? 特殊医学用途配方食品的标签和说明书应包含哪些关键信息? 如何确保特殊医学用途配方食品的安全性和适宜性?
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