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世界经济论坛（WEF）：2022年全球粮食体系转型白皮书（英文版）（27页）.pdf

上传人： 国*** 编号：59899 2022-01-24 27页 1.88MB

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本文主要讨论了创新在实现可持续食品系统中的作用。文章指出，全球食品系统在当前形式下对人类和地球都是不可持续的，需要通过创新进行改革。文章提出了四个创新领域来支持国家食品系统的转型：国家与区域生态系统创新、社会与制度创新、知识与技术创新、数据与数字创新。文章还指出，到2050年，全球人口将达到100亿，这对食品系统提出了巨大的挑战。此外，文章还引用了几个关键数据，如全球食品系统排放的温室气体占全球排放的1/3，全球有30亿人无法负担健康饮食，以及到2030年，增强农业连通性可能为全球GDP增加5000多亿美元。
如何通过创新实现可持续的食品系统？ 创新在实现联合国可持续发展目标中扮演什么角色？ 创新如何帮助解决全球饥饿和营养不良问题？
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