2021年美国酒店行业发展历程与中国未来新趋势研究报告（63页）.pdf

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1、国企改制、酒店行业需求增长缓慢，仅保留住宿基础功能的经济型酒店跃然出世。1991年我国星级酒店评定工作全国推广，共评定星级酒店 852 座/占全行业 40%，星级酒店成为酒店行业的主体，但随着 1993 年起国有企业改制推进，全社会进入了转型的阵痛期，经济发展受阻，酒店行业需求增长缓慢，而星级酒店因为规模大、成本高遭受冲击相对较高，于是行业开始思考能否抛弃掉一部分使用频率较低的服务设施仅保留最核心的住宿相关功能设施即推出有限服务酒店降低成本，因此 1997 年 2 月锦江集团推出了国内第一家经济型酒店“锦江之星”，我国经济型酒店开始发展起来。历经数十年发展，经济型酒店逐步发展成国内主流，国内龙

2、头酒店集团均创始于该阶段。经济型酒店因其易于为大众接受的价格、整洁齐全的客房设施、相对高端酒店的投资建设，一经出现就受到顾客和酒店业主的喜爱，2000 年我国经济型酒店仅有 23家，客房数约为 3239 间，到 2014 年底已有经济型酒店 16375 家，客房数多达 152.55万间，14 年间酒店数和客房数 CAGR 分别为 59.86%和 55.21%，其中仅 2005 年单年我国经济型酒店数量和客房数同比翻番。在这一轮经济型酒店投资建设潮中涌现了许多知名品牌，如汉庭酒店(2005 年)、桔子酒店(2006 年)、莫泰 168(2002 年)、 7 天酒店(2005 年)、如家酒店(2002 年)等，此后这些酒店品牌历经并购、扩张、整合，逐渐形成了如今锦江酒店、华住集团、首旅如家三足鼎立的局面。经济型酒店供给趋稳，国内酒店业需走向平衡，酒店经营表现与宏观经济呈现较为明显的相关性。2008 年以前国内酒店行业处于粗放式扩张阶段，国内酒店业经营表现与宏观经济的相关性存在一定的滞后性。但在 2009 年以后随着我国酒店供给增速逐步放缓，酒店业供需关系逐步走向更为平衡健康的状态，从而我国酒店业与宏观经济走势的相关性更为明显。