2021年奈雪的茶产品创新与高端现制茶饮市场发展前景分析报告（29页）.pdf

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1、奈雪的茶是中国领先的高端现制茶饮连锁品牌，直营模式经营，聚焦一二线城市，打造舒适高端社交场所。奈雪坚持高品质并不断创新，打造适合聚会的舒适高端社交场所，吸引了年轻、商务和家庭等茶饮市场新消费客群。目前，奈雪的茶门店主要分布在华南、华中及华东地区，所有门店均为直营，不作任何形式的加盟。截至 2020 年 12 月 31 日，奈雪的茶于中国大陆 66 个城市运营 489 间奈雪的茶茶饮店；截至 2021 年 5 月 31 日，奈雪的茶门店数量已达 556 间。根据灼识咨询的资料，按 2020 年覆盖的城市数目计，奈雪的茶拥有覆盖中国最广泛的高端现制茶饮店网络。公司自成立以来经历了如下三个发展阶段：

2、起步阶段：奈雪的茶深圳初建成，稳扎稳打立脚跟（2014-2017 年）：2014 年 5 月深圳品道管理成立，2015 年 11 月创立奈雪的茶品牌，于深圳开设第一家店。创始人彭心用心注入产品，深入茶叶产区，开发创新茶饮，寻求用户反馈，从普通的纯茶、茶、奶茶、果茶等大类中迭代出第一个爆款“霸气橙子”茶饮，畅销至今。奈雪的茶以 20-35 岁年轻女性为主要客群，创新打造“茶+软欧包”的模式，坚持茶底 4 小时一换，软欧包不过夜。门店扩张阶段：开启融资加速全国布局，奈雪的茶茶饮店网络渐形成（2017 年-2019 年）：2017 年 1 月，奈雪完成 A 轮融资，此轮融资由天图资本领投，奈雪获得

3、7000 万元。2017年 12 月，奈雪的茶将网络拓宽至广东省外并入驻中国的其他主要城市，如上海及北京，获得大量客户的追捧，正式开启“全国城市拓展计划”。2017 年 8 月，奈雪完成 A+轮投资，此轮融资由天图资本和曹明慧先生领投，奈雪获得 2200 万元。2018 年 9 月，公司在全国运营超过 100 间奈雪的茶茶饮店及超过 50 间台盖茶饮店。2018 年 11 月，奈雪完成 B-1轮境内融资，此轮融资由天图资本领投，奈雪获得 3 亿元。2018 年 12 月，奈雪的茶首家海外门店于新加坡开业，开始了全球化探索的第一步。2019 年 9 月，公司推出会员体系，完全整合入奈雪的茶茶饮店

4、网络，目前注册会员已超过 3 千万名。新模式探索阶段：探索不同店型满足顾客需求，推出 PRO 店提升经营效率（2019 年-至今）：2019 年 2 月，公司打造首家酒屋“BlaBlaBar”。2019 年 11 月，公司于深圳开设首家奈雪梦工厂店。2020 年 11 月，为应对市场竞争，奈雪的茶推出新茶饮店奈雪 PRO。2020 年 4 月和 6 月，奈雪完成 B-2 轮融资，此轮融资分别由 SCGC、HLC 领投，奈雪获得 2 亿元人民币和 500 万美元。2020 年 9 月，奈雪的茶已运营超过 400 间奈雪的茶茶饮店。2020 年 12 月和 2021 年 1 月，奈雪的茶完成 C 轮融资，此轮融资由 PAGAC Nebula、HLC领投，奈雪分别获得 1 亿美元和 500 万美元。截至 2021 年 5 月 31 日，奈雪的茶门店数量已达 556 家。