【研报】白酒行业深度研究报告：大国酱香从品类扩张到品牌竞合-210531-三个皮匠报告

1、5、营销与舆论：酱酒概念造势，推向本轮酱酒热的高潮营销和舆论造势酱酒概念，再次将酱酒热推向高潮。产业内外的目光焦点均被吸引而来，酱酒企业忙于品牌运营、非酱酒企业忙于开发产品、资本忙于收购酱酒厂、经销商忙于挑选好酱酒、媒体忙于报道酱酒财富风口，一大批酱酒品牌如雨后春笋般而生，品牌宣传活动、大小范围品鉴会、酒厂庄园之旅等活动组织频繁，酱酒概念逐渐深入人心。据统计，酒业家、微酒、云酒头条等知名酒类媒体，平均每天推送 2-3 篇(约占 1/3 以上)酱酒相关文章，2020 年酱酒的今日头条热词搜索指数远高于浓香和清香，中酒展和糖酒会上酱酒展位门前络绎不绝，营销和舆论造势再次将酱酒热推向高潮。(四)本轮

2、酱酒还能热多久复盘完酱酒品类崛起的内外因素，接着需要探寻的便是本轮酱酒热是一夜春风梨花开，一夜春雨花纷落，还是热度不减逐渐常态化?我们试图从本轮与上一轮酱酒热的区别、未来时间与空间的确定性、长周期发展趋势等方面与投资者一起寻找答案。1、本轮与上一轮的区别：茅台支撑和品类支撑二线品牌集中爆发，打下坚实消费基础。14 年之前的酱酒热主要受茅台带动，市场几乎没有其他强势品牌，仅靠茅台一家支撑，没有太强的可持续性，行业低谷来临时热潮相应结束。本轮最大的区别在于消费者对酱酒品类普遍认可，尤其习酒、系列酒、郎酒的爆发式增长以及增长背后开展的大量品宣、消费者培育、消费场景营销等，为酱酒品类打下了扎实的消费基础。与上一轮相比这次的热潮百花齐放，受众面更广，消费基础更扎实，同时几家头部酒企共同发力支撑性更强。

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