奥纬咨询（Oliver Wyman）：零售和消费者杂志：改变的消费者新的机会（英文版）（40页）.pdf

上传人：云闲

编号：36472

2021-05-13

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1、COVID-19大流行引发了零售业和消费品行业有史以来最突然的一些变化。对食品和饮料的需求转向家庭消费和食品零售渠道，而不是咖啡馆s、酒吧，餐馆。许多受到封锁和社会疏远措施影响较大的零售和消费部门面临着非常具有挑战性的经济问题，必须找到与客户远程接触的新方法。这些趋势引发了送货上门和直接面向消费者业务的激增。在这样的动荡中，仅仅进行渐进式的改进和更加努力已经不够了。相反，领导层在眼前的行动和基本战略上都面临重大问题。为了直接了解挑战、机遇和解决方案，我们采访了亚洲、欧洲和美洲的高级管理人员，他们的工作领域从消费电子产品到美容到食品。他们告诉我们，许多变化都是已经开始的数字转型的加速。以健康和

2、美容为例：销售额已经在网上转移，但由于在流感大流行期间商店被迫关闭，一些市场的数字订单增加了一倍甚至三倍。那些已经投资在线工具和界面(如虚拟美容顾问)的零售商和品牌，由于事先建立了基础，处于更好的位置。其他细分市场出现了突然的、出乎意料的顺风，不仅在销量上，而且在客户感知上。许多超市和食品生产商越来越多地被购物者视为商品，但这种流行病使它们成为社区的支柱。他们在困难时刻为弱势群体提供了生命线，一些地方的工作人员受到热烈的掌声欢迎。食品店现在正在研究店内购物、送货服务和点击付费的最佳组合。在所有的消费类企业中，在线销售的繁荣让企业重新思考与客户的互动。这可能意味着新的数字化工具或是商店类型的差异化，从旗舰店到提货点。

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