农产品专题报告 ：花生品种特性及产业现状介绍-20201118（48页）.pdf

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1、 80 90 100 110 120 130 140 150 08/2510/2512/2502/2504/25 中信期货商品指数 中信期货农产品指数 2020-11-18 重要提示： 本报告中发布的观点和信息仅供中信期货的专业投资者参考。 若您并非中信期货客户中的专业投资者， 为控制投资风险，重要提示： 本报告中发布的观点和信息仅供中信期货的专业投资者参考。 若您并非中信期货客户中的专业投资者， 为控制投资风险， 请取消订阅、接收或使用本报告的任何信息。本报告难以设置访问权限，若给您造成不便，敬请谅解。我司不会因为关注、收到或请取消订阅、接收或使用本报告的任何信息。本报告难以设置访问权限，若

2、给您造成不便，敬请谅解。我司不会因为关注、收到或 阅读本报告内容而视相关人员为客户；市场有风险，投资需谨慎。阅读本报告内容而视相关人员为客户；市场有风险，投资需谨慎。 投资咨询业务资格：投资咨询业务资格： 证监许可【证监许可【2012】669 号号 农产品组研究团队农产品组研究团队 研究员： 陈静 010-57762982 从业资格号 F0276764 投资咨询号 Z0011876 王聪颖 010-58135955 从业资格号 F0254714 投资咨询号 Z0002180 高旺 010-58135947 从业资格号 F3004611 投资咨询号 Z0013482 李兴彪 010-581359

3、50 从业资格号 F3048196196 投资咨询号 Z0015543 中信期货研究中信期货研究| |农产品专题农产品专题报告报告（花生）（花生） 花生花生品种品种特性及产业特性及产业现状现状介绍介绍 摘要摘要： 花生品种特性花生品种特性 我国花生种植优势较强。花生是我国四大油料作物中单产水平最高，每亩产值及 净利润竞争优势明显的品种。 我国花生与玉米和大豆存在较强种植替代关系。从种植区域来看，与油菜主产区 重叠程度不高且种植时令不同，总体种植替代关系较弱；与玉米和大豆产区重叠程度 较高，存在较强的种植替代关系。 我国花生我国花生市场市场供需情况供需情况 花生是我国重要的经济作物和油料作物。在

4、我国主要油料作物中，花生种植面积 位居第三，仅次于大豆和菜籽。我国花生产量近 5 年整体呈增长趋势，2020 年花生 产量达到历史最高水平，期末库存自 2018 年来保持在较低水平，库销比也处于历史 低位。花生油方面，我国花生油产量近 3 年保持在历史高位水平，期末库存变化幅度 不大，但 2020 年花生油库销比处于历史低位。 全球花生全球花生市场市场供需情况供需情况 除印尼之外，全球及主要消费国的花生对外依存度均处于较低水平，中国花生对 外依存度约 5%；目前全球花生供需基本保持平衡。 花生价格特征及影响因素花生价格特征及影响因素 花生现货价格波动性较大，存在一定的季节性周期。 花生是我国重

5、要的经济作物和油料作物。在我国主要油料作物中，花生种植面积 位居第三，仅次于大豆和菜籽。 报告要点报告要点 中信期货中信期货农产品专题农产品专题报告（报告（花生花生） 2 2 / 4848 目目 录录 摘要： . 1 一、 花生品种特性 . 5 （一） 花生定义 . 5 （二） 花生的种类 . 5 （三） 花生的营养成分 . 7 （四） 花生种植周期及影响因素 . 8 （五） 质量分级检验 . 12 （六） 储藏与应用 . 13 （七） 竞争品替代效应 . 15 二、 我国花生市场供需情况 . 18 （一） 花生产业链 . 19 （二） 种植情况 . 19 （三） 主产省概况 . 22 （四）

6、 我国花生加工产业 . 24 （五） 我国花生消费情况 . 25 （六） 我国花生类进出口情况 . 27 （七） 我国花生及相关品种供需平衡表 . 30 （八） 我国花生领先企业介绍 . 32 三、 全球花生市场供需情况 . 33 （一） 全球花生主产国种植周期 . 33 （二） 全球花生供给情况 . 34 （三） 全球花生需求情况 . 36 （四） 全球花生供需平衡表 . 37 （五） 全球花生主产国概况 . 38 四、 花生价格特征及影响因素 . 44 （一） 历史价格走势分析 . 44 （二） 花生价格季节性特征分析 . 45 （三） 影响花生价格的主要因素 . 47 免责声明 . 48