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中国仓协央厨供应链分会&亦莘咨询:央厨供应链产业月度报告-2025年11月(30页).pdf

上传人: 亦*** 编号:1180075 2026-04-03 30页 4.38MB

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亦莘咨询是专注于供应链领域的咨询公司,专长于冷链物流、中央厨房、农产品供应链等行业的市场调研、战略规划、出海咨询、十五五规划等领域。亦莘咨询积累了丰富的行业数据与咨询案例,为冷链企业、投资机构提供专业的行业建议。 &ltbr&gt &ltbr&gt亦莘咨询的人员具备深厚的专业知识和丰富的实践经验,具备全球领先企业的工作经历,包括埃森哲、安永、波士顿咨询、腾讯、商汤等,在具备优秀学术背景的同时,也曾服务于华为、德邦、平安、三一、华平资本、贝恩资本等国内外一流企业与基金公司。 &ltbr&gt &ltbr&gt我们持续致力于供应链与AI产业研究,梳理上下游发展脉络,助力生态健康发展。我们相信,通过我们的专业服务和深度洞察,能够为客户创造更大的价值,推动行业的可持续发展。

1. **经济与消费**:11月CPI同比+0.7%(核心CPI连续3月>1%),PPI环比连续两月+0.1%;社零同比+1.3%,服务消费与升级类商品高增,海南离岛免税消费提振明显。 2. **投资与外贸**:固定资产投资1-11月同比-2.6%,但制造业投资+1.9%、设备更新投资+12.2%;出口韧性凸显,机电、汽车、新能源高增,对美出口承压。 3. **原材料价格**:粮食稳中偏弱,猪肉周期低位,牛羊肉高位震荡;蔬菜因换季涨价,水果结构性分化。 4. **政策与风险**:多部门促消费、稳投资,海南封关推动食品加工布局;冷库火灾事故频发,需强化安全管控。
**消费亮点在哪?** **投资如何回暖?** **冻品趋势如何?**
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