1、 请阅读最后评级说明和重要声明 1/2 行业点评报告|食品饮料 证券研究报告 行业评级 推荐(维持)报告日期 2026 年 01 月 12 日 相关研究相关研究 【兴证食饮】山东白酒市场分析:名酒下沉竞争加剧,品牌表现分化-2025.12.28【兴证食饮】只欠东风食品饮料行业 2026 年度策略-2025.12.15【兴证食饮】通胀有望温和回升,啤酒量价韧性充足-2025.12.14 分析师:沈昊分析师:沈昊 S0190525010006 分析师:王嘉琦分析师:王嘉琦 S0190525070007 保健品保健品行业行业:赛道长青,新消费赛道长青,新消费重构增长逻辑重构增长逻辑 投资要点:投资要
2、点:保健品赛道长青,新消费趋势保健品赛道长青,新消费趋势明确明确。保健品行业下游需求持续稳步增长,整体表现稳健,根据欧睿数据,2025 年维生素和膳食补充剂(VDS)、草药/传统营养品、体重管理、运动营养行业市场规模分别达到 2405/1439/167/69 亿元,占比分别为 59%/35%/4%/2%,2015-2025 年整体市场规模复合增速达 7%。当前,在银发经济和养生年轻化的双重驱动下,行业正经历变革转型,新消费趋势日益凸显:渠道渠道变革变革深化,深化,内容电商内容电商崛起成为核心崛起成为核心增量。增量。根据欧睿数据,2025 年保健品线上渠道总规模约为 2300 亿元,近十年复合增
3、速达 20%,占总规模比例近六成,线上店铺、品牌及 SKU 数量均实现快速增长,而传统线下药店渠道则持续萎缩,表现欠佳。新兴渠道表现尤为突出:1)社交电商:凭借内容种草与互动精准触达用户,有效强化了与消费者之间的信任纽带,2025H1 抖音渠道保健品销售额同比增速 40%+,增速快于天猫、京东等传统的货架电商,实现弯道超车。2)私域:具有高客单价、高复购率特征,增长潜力较大。3)跨境电商:近几年跨境品牌增速较快,主要受益于海外龙头品牌的产品质量过硬、品牌力强,以及部分产品含有国内未获批的成分,能够持续满足年轻消费者进阶需求。4)线下新零售:以盒马、山姆为代表的会员制商超仍处于扩店阶段,成为线下
4、新增量渠道。产品产品更迭更迭加速,加速,功效精细化与剂型创新并进功效精细化与剂型创新并进。在悦己消费趋势推动下,消费者对于保健品功效精准匹配的需求不断提升,驱动细分赛道快增。其中,基础维矿、骨骼关节、免疫提升属于长期高需求赛道,心脑血管、护肝、抗衰等赛道呈现高增长,而祛湿、情绪、改善记忆力等新兴赛道凭借独特的功能定位,逐步成为市场焦点。同时,在抖快平台,益生菌产出最高,美容养颜、身材管理、儿童营养、护眼等赛道也在快速拓量,诺特兰德、Wonderlab、五个女博士等品牌凭借明星单品迅速突围。剂型方面,片剂、软胶囊、粉剂等传统剂型仍占九成以上,而微泡片、爆珠、囊中囊、异形杯等新兴剂型增速显著。此外
5、,企业正积极拥抱大数据与 AI 技术,通过收集消费者健康数据、生活习惯等信息,为其提供定制化营养方案,个性化定制有望覆盖运动营养、孕期营养、慢性病管理等场景,满足消费者多样化的健康需求。消费消费客群客群迁移迁移,年轻化趋势凸显年轻化趋势凸显,中高端中高端价格带产品价格带产品需求需求提升提升。渠道变革有效推动了客群结构的年轻化,解数咨询数据显示,2025 年抖音平台保健品消费人群中,20-40 岁人群占比已升至约 60%。同时,随着大众消费者认知从“药药品 转为“药日食食养,产品与生活场景和健康需求紧密绑定,功能性溢价能力凸显,形成了“药新品溢价、品品维稳 的价格格局。据任拓市场研究统计,截至
6、25 年 5 月,消费者日服价格在 18 元以上的较去年同期占比提升,消费者对高品质、强功能性产品需求增加。投资建议:投资建议:我国人均 VDS 及功能性食品消费额较美日等发达国家仍有 2-3 倍以上空间,且整体渗透率偏低。预计未来 C 端市场将保持中个位数左右增长,长尾化趋势下将推动 B 端市场扩容,头部代工企业市场份额有望提升。推荐中国区新消费需求有望驱动增长,BF 个护业务剥离在即的仙乐健康;关注新品升级迭代,积极强化线上渠道布局的汤臣倍健。风险提示:下游消费需求不及预期、行业竞争加剧、食品安全风险。请阅读最后评级说明和重要声明 2/2 行业点评报告|食品饮料 分析师声明分析师声明 本人