星巴克全球门店数量(个)持续高速增长
第三阶段:1992-2000 年,门店全球化加速扩张,持续构筑公司护城河。1992 年星巴克上市,开启星巴克加速扩张之路。产品:星巴克持续进行产品迭代更新,1995 年上线明星产品星冰乐,推出即在当年夏季销售中占了 11%的份额,同年星巴克上线星巴克冰淇淋。1996 年星巴克于通过与百事成立北美咖啡合作公司,开始涉足瓶装星巴克饮料的销售。门店:在美国星巴克坚持区域深耕策略,进入区域时首先在区域内高线城市密集开店提升区域影响力并逐步向低线扩张,1994 年收购 The Coffee Connection 从美国中西部逐步扩张到美国西海岸城市。美国之外,星巴克陆续进入日本、新加坡、马来西亚、新西兰等城市。供应链:星巴克在门店扩张同时不断投入烘焙工厂覆盖周边门店降低成本的同时保障优质产品,1993 年在 kent 新建烘焙工厂。发展加盟并全球扩张:星巴克最初在机场、酒店 等高势能地区发展加盟,1999 年与卡夫达成协议,开始在超市销售咖啡豆,加盟模式帮助星巴克进一步增强品牌曝光度。该阶段星巴克收入、净利润复合增速分别为 46.3%、46.5%。
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