1、欧睿国际向亚马逊日本提供的定制报告2025年4月本报告由亚马逊为其卖家发布,数据来源于欧睿国际进行的定制报告研究。亚马逊不保证数据和计算的准确性,也不保证公司遵循相关推荐所产生的任何特定结果。报告中提供的信息基于公开来源、零售审计样本、行业讨论和建模的研究来进行估算。报告中的预测基于没有外部冲击的假设。因此,所有源材料均不提供任何保证或陈述,使用者需自行承担使用相关材料的风险。在标明来源和作者的条件下,可以使用本报告的摘录内容。欧睿国际有限公司【2025】。版权所有。日本机会品类动向调查厨房收纳与工具 Euromonitor International2Image source:Unsplas
2、h类别描述 Euromonitor International3本报告中“厨房收纳与工具”类别的范围主要包括食品罐与密封罐、砧板、量具及电子秤。Image source:Unsplash1 摘要2 市场概况3 渠道评估7 主要产品属性4 竞争格局5 主要法规6 消费者偏好8 在线购物者画像目录9 建议10 附录-日本消费者概况摘要整体厨房市场的需求预计将保持稳定,这主要受家庭烹饪持续增长的推动,同时得益于远程/混合办公模式的延续以及在经济压力下的成本节约。忙碌的消费者希望实现高效烹饪,因此对高功能性、耐用且易清洗的产品需求不断增加。Euromonitor International41.摘要厨
3、房收纳与工具功能性和材质是消费者在购买厨房工具和收纳用品时最关注的关键产品属性。设计、颜色和尺寸也同样重要,但这些因素相对固定,主要包括简约风格、白色或透明以及小尺寸等几种类型。经常进行日常烹饪的家庭用户和老年人更倾向于选择多功能、易使用或易清洗的厨房工具(包括电子秤),以及耐低温冷冻、可用于微波炉和洗碗机的耐用食品收纳容器。实体店通常以实惠的价格提供功能简单、设计简约的产品。与此同时,电商平台的卖家往往通过在功能、材质或设计上进行差异化来提高产品售价。在市场机会与进入壁垒方面,厨房工具和收纳用品市场较为分散,因此中国卖家较容易进入市场。然而,进口产品需符合相关法规和海关要求,这可能成为一定的
4、进入门槛。72.277.073.774.174.074.274.674.674.6202020212022202320242025202620272028厨房用具市场规模2.市场概况厨房收纳与工具 Euromonitor International5高效舒适的烹饪方式需求预计将支撑厨房收纳与工具市场的发展。厨房用具市场在2021年需求上升,主要受疫情期间家庭烹饪增加的推动。尽管2022年市场逐步恢复正常,但2023年仍保持比疫情前稍高的水平,这是由于家庭烹饪需求的持续存在,消费者更加关注整体健康和福祉。预计2024年至2028年零售销售额将保持稳定,支撑点在于产品开发和消费者对高效、舒适烹饪的
5、需求的持续增长。Source:Euromonitor International,Passport database,Home and Garden厨房用具的定义包括:用于食品准备和服务的工具,如厨房刀具、调色刀、烹饪勺和汤勺,可单独出售或作为套件提供。用于饮品准备的工具,如滤网、冰钳、量酒器、搅拌勺等。其他工具包括剪刀、菜板、搅拌/沙拉碗、烘焙器具、刮刀、擀面杖、裱花袋和套装、饼干模具、量杯、刨丝器、夹子、非电动机械厨房秤(电动厨房秤归类为家用电器)、手动碎冰机和烧烤工具等。不包括咖啡壶和水壶(包括电动和非电动)、茶壶和净水器。单位:零售销售额,十亿(日元)Euromonitor Inter
6、national6增长因素市场趋势Image source:Unsplash折叠滤水篮紧凑型切片器硅胶食品袋日本消费者的生活方式通常十分忙碌,主要由双收入家庭和单身家庭组成。他们更倾向于选择功能性强、品质优良,能够减少烹饪时间和降低烹饪负担的产品,或者是更耐用、无需频繁更换的产品。此外,易清洁的设计和材料也受到欢迎,以帮助消费者节省时间。日本的单身家庭和小户型家庭数量较多,特别是在城市地区,这使得居住和厨房空间较小。因此,节省空间且具备多功能的产品,如折叠滤水篮和紧凑型切片器套装,正受到越来越多消费者的青睐,以适应小厨房的需求。日本消费者对环保可持续性和健康的意识非常高。因此,他们对厨房收纳和