瓦伦丁：2019品牌战略规划（95页）.pdf

1、PART ONE2013年德国啤酒市场占比约53%，占据进口啤酒市场半壁江山2014年德国啤酒销量再度增长，年增幅高达15%2015年德国啤酒品类充斥市场，消费者消费品类却不知品牌2016年打响品牌卡位战 成为进口德啤第一品牌2017年德国啤酒品类呈下滑趋势 但仍是进口量最大的国别 2018年啤酒消费升级趋势明显 德啤品类明显下滑 新品类引领市场增长瓦伦丁现有的品牌模式瓦伦丁是品渥集团一个自有品牌瓦伦丁品牌定位：喝德啤 当然瓦伦丁瓦伦丁消费群体：20-35岁的喜欢德啤的男性受众品牌支撑：100%德国进口 卡尔斯堡工厂 严循1516德国纯酿法现有产品架构经典系列荷拉斯子品牌女性男性单一风味201

2、9年 。PART TWO探索趋势 寻求机遇2018年，华润、青岛、燕京、百威等啤酒品牌集体提价，消费者要求提升啤酒品质的诉求也随之而来。2001-2017 年中国啤酒价格走势2017 年新品统计数据来源：公开资料整理行业趋势低卡/低醇和创新口味的啤酒更容易受到消费者信赖。品类趋势数据来源：益普索中国啤酒白皮书中国消费者对精酿的理解更多地建立在直观的价格和感官要素上较为成熟的英国市场，消费者对精酿的历史、品牌、工艺等则有更深刻的了解。品类趋势数据来源：益普索中国啤酒白皮书外观包装与营销相结合，通过个性化的设计，突出产品风格和功能将产品信息及时、准确的传达给消费者，影响消费者的购买决策。包装趋势数

3、据来源：益普索中国啤酒白皮书消费者对小包装的价格敏感度相对较低。包装趋势数据来源：益普索中国啤酒白皮书家是最大的啤酒消费场所，消费者在家喝酒的频率也呈现上升趋势；啤酒消费者与游戏玩家高度重合，对足球运动的赞助可考虑足球游戏的结合。场景趋势数据来源：公开资料整理市场女性男性单一风味增长趋势PART THREE知己知彼 寻求突破市场爆款单品1：科罗娜特征分析：聚焦场景传达个性小瓶化设计男性单一风味女性市场爆款单品2：福佳白特征分析：果味浓郁独特的饮用方法明快、清爽男性单一风味女性市场爆款单品3：1664特征分析：法式风情果味浓郁独特蓝瓶单一风味女性男性市场爆款单品4：微醺特征分析：个性化果香风味口

4、味多样单一风味女性男性PART Four革新品牌 对标作战男性单一风味女性增长趋势产品占位：产品利益点：纯正德国进口乳酸菌发酵饮用时的多种喝法概念标题/名称：柏林少女综述性标语：它是女人的情绪饮料，是心情的调节剂。无坚不脆价格：（消费者最终看到的售价）目标人群：啤酒对于他们是一种复苏，是一种幸福感，是一种心情的放松和状态的恢复，找到最真实的自己，直言，爱笑。单一风味女性男性产品占位：产品利益点：纯正德国进口无醇低脂高蛋白概念标题/名称：无醇能量啤酒饮料综述性标语：突破限制 畅饮随时不脆价格：（消费者最终看到的售价）目标人群：喝酒总有很多顾虑，担心影响工作，担心酒后驾驶，担心酒后出丑，想要排解自

5、己，想喝就喝。单一风味女性男性CVS 终端陈列瓦伦丁是品渥集团一个自有品牌瓦伦丁品牌定位：世界共举杯瓦伦丁消费群体：18-40岁品质生活人群品牌架构德系经典德国系列比利时系列德系精酿德系风味有身份的德啤小麦啤酒修道院啤酒拉比克果味啤酒瓦伦丁消费群体：18-40岁品质生活人群-G.Lacanbre 1851男性单一风味女性增长趋势德系经典德系精酿德系风味产品占位：利益点：瓦伦丁拉比克啤酒采用自然酿造法，限定产地、水源和陈旧的啤酒花，混合酿造，干爽、酸涩，与葡萄酒一般的精致。巧克力加坚果的香脆甜美组合让口感更脆爽，口味更丰富相信的理由：纯正比利时进口新鲜水果提取纯正果汁概念标题/名称：比利时果味精

6、酿啤酒目标人群：20-30岁的年轻人群。热爱啤酒文化，同时又渴望尝试啤酒的不同风味。单一风味女性男性瓦伦丁是品渥集团一个自有品牌瓦伦丁品牌定位：世界共举杯瓦伦丁消费群体：18-40岁品质生活人群品牌架构德系经典德国系列比利时系列德系精酿德系风味有身份的德啤小麦啤酒修道院啤酒拉比克果味啤酒瓦伦丁消费群体：18-40岁品质生活人群未来储备啤酒的文艺复兴PART FIVE聚焦资源 选对战场 电商平台线下渠道以内容营销带动产品销售强化陈列提升品牌形象传播主题9月11月1月3月5月7月10月12月2月4月6月8月京东定制罐新