解数咨询：2022年厨房小家电行业分析报告（106页）.pdf

1、厨房小家电行业分析报告2022厨房小家电行业分析报告张杨老师带你看品牌 解数咨询第166期报告厨房小家电行业综述【行业背景】2021年人均消费支出2.12万元，同比下降11.99%，商品房屋竣工面积7.3亿平方米，同比上升7.61%，行业仍有增长空间；在政策方面，国家积极推广应用国际标准和国外先进标准，鼓励智能家电市场建设；投资事件主要集中在A轮和天使轮，未来投资者进入还有较多机会。【市场分析】疫情利好厨房小家电，2020年体量达718.77亿元，同比增加22.23%，2021年体量达691.62亿元，同比下降3.78%；行业呈现先增后减的趋势，但疫情后GMV仍高于疫情前；从2019年至202

2、2年的1-7月数据同比来看，疫情后第一年的行业销售额381.86亿元，增幅较大（+26%），从2020年开始，行业客单持续增长，在2021年后行业的溢价能力下滑，这也是导致2022年销售额下滑的核心因素；在大促月品牌自营与分销占比相当，平销期分销占主导；TOP5店铺排行稳定，主要为线下品牌，唯一线上为核心品牌为小熊；消费人群中，女性客户占比多，广东为主要消费省份。小熊电器-综述2020年总营收36.60亿元，同比增加36.16%，2021年总营收36.06亿元，同比下降1.46%；品牌年度营收与厨房小家电行业走向一致；重视产品，2021年研发成本1.30亿元，同比上升23.42%。【淘内】小熊

3、电器旗舰店成交核心放在双11、618大促期间，2022年7月GMV同比增长566.5万，核心依靠访客增长；小熊电器旗舰店热销产品多元化，从2006年推出酸奶机、煮蛋器、豆芽机，2020年拓展至母婴护理、西式烘培、家居个护等产品线，不断深化满足年轻消费者的不同需求；核心成交渠道为我的淘宝和手淘淘宝直播，客户回购率高，产品得到消费者认可；主要消费群体为18-35岁年轻人。小熊电器-综述【抖音】布局12个蓝V帐号，分别经营空气炸锅、元气小堡、电蒸锅、空气炸锅、迷你洗衣机等；小熊电器逐渐重视抖音客户，9个蓝V账号在2022年开始运营；小熊电器在抖音近30日销售额2447万元，直播占比79%，达播与自播

4、占比相当，自播占比53%；成交额均匀分布在小熊官方旗舰店、小熊电器智能旗舰店、小熊电器智能旗舰店；消费人群以女性为主，占比83%。【小红书】积极布局小红书，相关笔记日均在35篇左右；主打家居用品、家用电器、美食展示类图文笔记；笔记主要通过高质量图片，素人形象进行种草；官宣618代言人，檀健次，种草年轻女性。空气炸锅行业综述【行业背景】空气炸锅热点属性：健康、无油、高颜值；空气炸锅撑起一个IPO，2022年2月，浙江比依电器股份有限公司，正式在上交所挂牌上市；【市场分析】空气炸锅成为2022年1-7月份行业销售额第二的品类；2020年体量达到19.98亿元，同比上升186.25%，2021年体量

5、达到24.70亿元，同比上升23.62%；疫情后的2021年1-7月，空气炸锅销售额为11.30亿元，同比增长400%，从2020年1-7月至今，行业增长幅度虽较疫情后放缓，但整体均呈现高增长趋势；行业商品存在同质化，TOP10商品核心卖点主要多功能、不粘锅，部分特殊产品具有可视化，立体加热功能；2020年3月卖家逐步进场，2021年7月卖家数达到峰值11.1万，随后卖家逐步退场，2022年7月卖家数5.1万；空气炸锅深受女性消费者喜爱，18-34岁为主要消费人群。摩动旗舰店-店铺综述【淘内】摩动旗舰店2020年8月开店，页面主打白色极简主义；2021年销售额约1500万元，2021年10月店

6、铺访客38.8万，为近一年峰值，2022年618仍没有达到21年峰值；2022年618的销售额707.3万元，增长主要因为店铺更换主推商品，从4月的电煮锅变成5月的空气炸锅（客单更高），同时结合大促特性（买多件）；店铺爆品于4月上架，通过618大促月度销售破百万，现阶段进入大促后的疲软期；由于单品爆火，2022年5、6、7月进入空气炸锅TOP50店铺；该单品核心成交依靠于淘宝客渠道，淘内搜索端成交占比不高。摩动旗舰店-店铺综述【抖音】2022年7月25日至2022年8月22日销售额667.6万元，直播占比98%，达播占比96%；布局5个帐号矩阵，平台月度主推商品不同，抖音主推电煮锅，淘宝主推空