雨潤食品：二零二一年年報.pdf

1、二 零 二 一 年 年 報(於百慕達註冊成立之有限公司)股份代號：1068Annual Report 2021 Annual Report 2021 二 零 二 一 年 年 報ANNUAL REPORT 2021 年報 目 錄 2 I 公司資料 3 I 主席報告書 7 I 管理層之論述及分析 17 I 董事簡歷 18 I 企業管治報告書 39 I 董事會報告書 61 I 獨立核數師報告 63 I 綜合損益表 64 I 綜合損益及其他全面收益表 65 I 綜合財務狀況表 67 I 綜合權益變動表 68 I 綜合現金流量表 70 I 綜合財務報表附註 139 I 主要附屬公司名單 140 I 五年

2、概要董 事 會執行董事祝 媛（主席及首席執行官）楊林偉獨立非執行董事高輝陳建國繆冶煉審 核 委 員 會高輝（主席）陳建國繆冶煉薪 酬 委 員 會高輝（主席）陳建國祝 媛提 名 委 員 會陳建國（主席）高輝祝 媛公 司 秘 書李詠思 HKICPA,FCCA授 權 代 表祝 媛李詠思核 數 師香港立信德豪會計師事務所有限公司主 要 往 來 銀 行中國銀行股份有限公司中國農業銀行股份有限公司中國工商銀行股份有限公司寧波銀行股份有限公司註 冊 辦 事 處Clarendon House2 Church StreetHamilton HM 11Bermuda總 辦 事 處中華人民共和國南京市建鄴區雨潤路1

3、0號香 港 主 要 營 業 地 點香港灣仔港灣道18號中環廣場47樓4707室股 份 過 戶 登 記 總 處MUFG Fund Services(Bermuda)Limited4th Floor NorthCedar House41 Cedar AvenueHamilton HM 12Bermuda股 份 過 戶 登 記 處 香 港 分 處卓佳證券登記有限公司香港皇后大道東183號合和中心54樓法 律 顧 問香港法律佳利(香港)律師事務所諾頓羅氏香港盛德律師事務所百慕達法律康德明律師事務所股 份 代 號1068網 址.hk002公 司 資 料2021 年報主席報告書業 務 回 顧回顧年度內，全

4、球新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴峻，變異病毒仍在一些地區加速傳播，全球通脹 高燒不退，經濟形勢依舊複雜。生豬養殖市場逐步走出非洲豬瘟的影響。隨著各地政府穩產保供各項政策措施成效進一步顯現，新增、改擴建養殖場生豬產能快速釋放，生豬生產得到全面恢復，市場供應能力逐步改善。與此同時，生豬養殖在高利潤驅使下，生豬市場供應出現過剩的情況。二零二一年末全國生豬存欄量達4.49億頭，同比增長10.5%；全國生豬出欄量達6.71億頭，同比大增27.4%。在供大於求的局面下，二零二一年生豬市場價格總體處於下跌運行態勢，全年豬肉平均價格下跌30.3%。回顧年度內，本集團致力參與重整過程（定義見本年報 管理層之論述及分

5、析 一節），而有關重整在二零二二年一月二十八日的債權人會議上獲得批准，並於當日獲南京中院裁定批准。重整計劃生效後，本集團的主要業務為 哈肉聯 系列品牌產品的生產業務。哈大眾重點發展低溫肉製品業務，具有悠久的發展歷史，為國家商務部所認定的第一批 中華老字號 企業，於二零零六年躋身於 黑龍江省企業50強，位列黑龍江省肉類食品行業企業十強之首。同時，哈大眾曾獲得多項國家級榮譽，先後被評為農業產業化國家級重點龍頭企業，亦被國家工商總局評為中國馳名商標。此外，哈大眾的紅腸製作技藝被列為黑龍江省非物質文化遺產，於二零一五年榮獲中國肉類協會 第二屆肉製品品評傳統風味金獎。哈大眾的產品線較為全面及多元化，擁有

6、十數款不同系列的低溫肉製品，而產品的質量也得到多項認證，如ISO 9001、ISO 14001、ORSAS 18001以及ISO 22000。於二零二零年，就哈爾濱紅腸類整體而言，消費者對哈肉聯品牌的滿意程度為91.02%，顯示消費者對哈肉聯的品牌的認可程度非常高。哈大眾主要以專賣店為主導、以東北地區的消費者為基礎。除肉製品外，哈大眾亦從事屠宰業務。尊 敬 的 各 位 股 東：本人代表中國雨潤食品集團有限公司（雨潤食品 或 本公司，與其附屬公司合稱 本集團）董事會（董事會）謹此向各位股東呈報本集團截至二零二一年十二月三十一日止（回顧年度）的全年業績。0042021 年報主 席 報 告 書在全體