1、2025.07向阳而生-Y2025 乳制品消费者行为观察 Ipsos|2品类增长的浮与沉3 Ipsos|2025中国乳制品趋势7173676563344136323449434444423536393637474350484632384740322020年2021年2022年2023年2024年乳制品品类个人渗透率(Y2020-Y2024)常温白奶低温鲜奶常温酸奶低温酸奶风味奶/乳饮料低温乳酸菌-20-1001020上线城市乳制品渗透率 vs Y.A（Y2021-2024）常温白奶低温鲜奶常温酸奶低温酸奶风味奶/乳饮料低温乳酸菌-20-1001020下线城市乳制品渗透率 vs Y.A（Y202

2、1-2024）常温白奶低温鲜奶常温酸奶低温酸奶风味奶/乳饮料低温乳酸菌品类增长发展进入结构性发展阶段4 Ipsos|2025中国乳制品趋势饮用频率停止下滑趋势，品类饮用行为趋于稳定4952463743272632373624222126202020年2021年2022年2023年2024年（每周2次或以下）（每天饮用1次或以上）（每周饮用35次）品类重中轻度用户分布变化%女性15-30岁41-45岁2-3线城市谁在增长？单身未婚已婚无孩5 Ipsos|2025中国乳制品趋势品类使用场景相对固定、户外场景有待开拓运动17%正餐（60%）休闲（86%）夜晚（27%）早餐（58%）在家早餐40%休闲

3、活动36%逛街20%家庭聚会23%在家休闲39%睡前时光28%工作早餐27%旅游/露营18%通勤21%家 中（76%）办公室/公共场所（66%）户 外（54%）伴餐26%餐后25%充饥垫腹30%代餐16%工作下午茶31%早餐时刻充饥/垫腹户外活动餐后/伴餐使用场景渗透分布 Ipsos|6新人群7 Ipsos|2025中国乳制品趋势上线家庭用户品类贡献持续高企，小镇青年、都市银发族呈增长潜力表示2022-2024年持续变化趋势*注：精致妈妈人群与其他人群有重合15-24岁25-30岁31-35岁36-40岁41-45岁46-50岁50岁以上Key cityA cityB cityC+D city

4、8%Gen Z28%上线家庭用户（覆盖新锐白领、精致妈妈、资深白领、都市蓝领）4%都市银发族20%小镇青年23%小镇家庭16%小镇银发族乳制品人群规模占比%消费乳品品类个数：5.8个消费乳品品类个数：5.4个消费乳品品类个数：4.4个消费乳品品类个数：5.2个消费乳品品类个数：4.6个消费乳品品类个数：3.9个8 Ipsos|2025中国乳制品趋势上线家庭用户：关注健康，积极向上及热爱美食的人群生活态度健康态度我日常关注健康资讯我有规律的生活和饮食习惯9 Ipsos|2025中国乳制品趋势上线家庭用户：早餐存核心场景，品质生活、家人共享情绪价值升级（TGI=特定人群占比/总体人群*100）健康

5、规律113保持健康124生活有规律119为我的一天做好准备111共享时光和家人朋友共享美好时光 120104乳品饮用场景充饥垫腹102户外活动98小镇青年-使用场景规模占比在家早餐118办公室早餐111睡前104餐食102休闲场所100在家休闲107工作下午茶119通勤105情感驱动功能驱动品质体验108高品质的生活117优雅的生活107口味/口感新鲜的品质提供全面均衡的营养营养顺滑的口感营养更容易吸收功能增强免疫力 平衡肠道菌群高品质的纯正的口味维持血糖稳定10 Ipsos|2025中国乳制品趋势关联品类（Index=品类人群占比/总体*100）高营养强功能，增强免疫力美味无负担，健康好吸收

6、极致 4.0高蛋白纯牛奶选自 GAP 一级认证牧场，种养循环造就纯净奶源，入口香甜、奶香足；菌落总数、体细胞等关键指标优于欧盟标准；含4.0g/100mL原生乳蛋白和135mg/100mL原生钙，双原生好吸收，每日两盒即满足成人80%钙质需求。卡士 007益生菌风味发酵乳（小奶杯厚酸奶）100%生牛乳奶源，配方简洁，仅含白砂糖和7种益生菌，满足家庭全年龄段的健康需求；0 色素、0 乳化剂、0 增稠剂，自然纯粹；通过益生菌、蛋白质和脂肪的平衡，呈现浓滑流心的“厚酸奶”，入口即融。优诺 5.0有机高钙牛乳以高品质有机生牛乳为原料，每 100mL 含 5.0g 优质乳蛋白和 170mg 原生高钙；获