巴比食品：2023年年度报告.PDF

1、2023 年年度报告 1/246 公司代码：605338 公司简称：巴比食品 中饮巴比食品股份有限公司中饮巴比食品股份有限公司 20232023 年年度报告年年度报告 2023 年年度报告 2/246 致股东信致股东信 尊敬的投资者：许多年后，当我们再翻开巴比创业史，一定会感慨前二十年的波澜壮阔百舸争流，也一定会更加懂得 2023 年的思考沉淀与重新出发。向上走，承蒙厚爱，乘势而上向上走，承蒙厚爱，乘势而上 2023 年，正是巴比品牌创立的第二十年。二十年来，公司已从那个南京东路的小小包子铺，发展成为拥有 5,000 多家加盟连锁门店的餐饮连锁以及拥有 5 个大型鲜食中央厨房的餐饮供应链综合服

2、务企业。公司自上市以来，在规范运作、组织建设、品牌宣传、产能建设、产品研发、数字化转型等方面日益成熟，治理水平、经营管理能力显著提升，各项经营指标也稳健向好。我常常感怀，二十年，或许只是历史长河中的惊鸿一瞥，却也是我们所有巴比人热血向前的奋斗史。我深知，公司能取得如今这一切的发展成果，离不开这一路走来千千万万志同道合的伙伴、股东和客户，能与诸位在这风云激荡、千帆竞发的伟大时代携手同行，共同参与见证一家企业的成长与发展，我何德何能，又何其有幸，时常感念于心，鞭策自励，以期不负。自公司 2020 年底上市以来，我们始终致力于通过提升业务竞争能力、积极进行现金分红、加强与资本市场沟通传递公司价值等方

3、式提升股东回报。公司已经发布 4 次利润分配方案，合计派发现金红利可达 2.84 亿元，占公司首发上市募集资金净额的 38.20%，现金红利年均复合增长率 36.11%；其中 2023 年度现金红利预计派发超 1.00 亿元，占 2023 年度归属于母公司股东的净利润的 46.82%。但是，我知道这些还远远不够，我们期待有更多的机会与更多的投资者展开更深入系统的交流与分享，期待将每年的经营成果与新的思考向所有关注陪伴我们的股东朋友们郑重汇报，更期待我们双方碰撞出有价值的观点思路与机遇契机，携手并进，共同回答如何实现企业长期高质量发展这一时代课题。向内求，鞭策自励，反求诸己向内求，鞭策自励，反求

4、诸己 如果要用一句话概括公司 2023 年的经营情况，我想可能是“海压竹枝低复举，风吹山角晦还明”。于公司而言，2023 年有许多至暗时刻。不同于其他食品制造企业一季度以来营收利润双双高增的亮眼成绩，由于受各种市场环境因素的影响，公司 2023 年一季度营业天数减少及成本费用管控未达预期使得收入增长不及费用扩张，一季度业绩表现不尽如人意，营业收入同比增长3.24%，尤其是归属于母公司股东的扣除非经常性损益的净利润同比下降 48.06%。后几个季度我们上下同欲，全力以赴奋起直追，2023 全年最终实现营业收入 16.30 亿元，同比增长 6.89%；实现归属于母公司股东的扣非净利润1.78亿元，

5、同比减少3.80%。面对这样的成绩单，我们全体管理层深知自身还存在很多的不足，还有很多的工作要做，我们多次研讨分析并制定了一系列改善举措，并签下了新一年的军令状，未来将通过对外优化产品结构，对内精细管理提质增效、加快数字化转型等途径，改善经营效益，对外投资并购多点开花，深入推进公司高质量发展，立志2024 年向全体股东交出一份满意答卷。值得欣慰的是，我们还是可以看到公司 2023 年的一些经营亮点。门店业务方面，我们全年超预期开拓 1,319 家加盟门店，全国门店规模快速突破 5,000 家大关，同时顺利开辟湖南、安徽、连云港等新市场，与南京“蒸全味”品牌达成战略投资合作，向全国化布局战略落地

6、又迈出了历史性的重要一步；团餐业务方面，我们与大润发、高校后勤等大型团餐客户达成了战略合作，也在达人直播和社区团购方面积极展开深入探索，在预制菜业务领域实现了零突破；不仅如此，我们全年研发推出31款新品上市，新品销售额同比增长79%，并创造性攻克了行业技术难关、首创“煎包冷冻生胚技术”，我们的产品也首次走出了国门，远销加拿大、澳大利亚的华人商超，广2023 年年度报告 3/246 受海外侨胞的欢迎与喜爱。此外，我们在组织优化、品牌推广、产能提升、精益管理、数字化转型等方面也成效显著。这些成绩的取得，既是我们聚焦主业苦练内功的成果，也是我们坚定全国化战略和双轮驱动战略方向不动摇的信心支柱。“暮色